квасец
Само во еднина.
Значење на квасец:
Маса составена од живи квасни габички што предизвикуваат вриење, ферментација; маја. Го стави квасецот во малку вода и го замеси тестото.Фразеолошки израз / поговорка:
Пивски квасец – (бот.) вид габичка; Saccharomyces cerevisiae.
Оригинални податоци:
квасец (само едн.) м. Маса составена од живи квасни габички што предизвикуваат вриење, ферментација; маја. Го стави квасецот во малку вода и го замеси тестото. ◊ Пивски квасец – (бот.) вид габичка; Saccharomyces cerevisiae.
